El presidente de la FEDER, el federalense Silvio Farach, se refirió a la concentración de la provisión de alimentos a comedores escolares en una empresa de Buenos Aires, advirtió que afectará al comercio entrerriano y contradice el alivio fiscal para las PyMES.
El presidente de la Federación Económica de Entre Ríos (FEDER), Silvio Farach, cuestionó la decisión del Gobierno provincial de centralizar la compra de alimentos para desayunos y meriendas escolares mediante un único proveedor y advirtió que la medida tendrá un fuerte impacto sobre la economía local. En declaraciones al programa Amanece… que no es poco (Radio Plaza 94.7), sostuvo que la nueva modalidad desplazará recursos que históricamente permanecían en las comunidades entrerrianas y planteó que resulta contradictoria con las políticas de alivio fiscal impulsadas recientemente para el sector comercial.
Farach explicó que, más allá de los aspectos técnicos de la implementación, la principal preocupación de la entidad es el efecto económico de la decisión. “Más allá de lo técnico, el problema es estrictamente lo que nos afecta en lo económico a nosotros. Durante muchísimos años se ha mantenido una política de compra que le da vida a los pueblos, que le da vida a la economía de la sociedad entrerriana, y eso a nosotros, la verdad, que cada cosa que vemos que afecta, tenemos la obligación de expresarnos al respecto”, afirmó.
En ese sentido, recordó que el propio Gobierno informó el volumen de recursos involucrados en el sistema. “Bien lo ha expresado el Gobierno, son 22.000 millones anuales solamente en el área de desayuno y merienda. Ese es el impacto directo que va a tener en la economía provincial”, señaló.
Asimismo, agregó que “más allá de eso, dicho por los mismos funcionarios del Gobierno provincial, se elevaría a 42.000 millones de pesos, que es lo que va a demandar el costo”.
El dirigente también marcó lo que consideró una contradicción entre esta decisión y las medidas adoptadas recientemente para asistir al comercio. “Acá hay que entender algo, sentido común se llama esto: el Gobierno provincial envió a la Legislatura una ley de alivio fiscal para atender las bajas y las caídas de ventas precisamente del sector PyME comercial, atendiendo la situación y lo que nosotros hemos expresado, y ahora sale con esto que afecta directamente lo que se legisló hace prácticamente una semana atrás”, manifestó.
A su entender, “es como que hay una contradicción bastante importante, más allá de lo que haya llevado o motivado a que esto sea instalado o instrumentado de esta manera”.
Finalmente, Farach sostuvo que si el objetivo es fortalecer los controles sobre el sistema vigente, existen mecanismos estatales para hacerlo sin modificar el esquema de compras. “Si es por una cuestión de control, yo creo que existen los organismos del Estado para controlar la calidad de comida, a los proveedores y a quien corresponda. Pero también nosotros no tenemos por qué pagar las consecuencias, sobre todo en este momento donde la economía, sinceramente, comercial, empresarial e industrial está bastante golpeada y donde prácticamente tenemos un horizonte más oscuro que con cierta previsibilidad de mejora mirando hacia adelante. La verdad que nos preocupa muchísimo esta determinación y, sobre todo, nos sorprendió”, concluyó.
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