El encuentro fue encabezado por funcionarios del ICAB de Entre Ríos. Este Programa tiene como objetivo dotar a los Municipios de variadas herramientas técnicas y económicas, convergentes con las estrategias nacionales y provinciales para un más eficiente control de los alimentos.
Dicho programa será efectivizado en cada municipio a través de Convenios. En esta oportunidad participaron los Intendentes y Vice Intendentes de San Gustavo, Piedras Blancas, Feliciano, La Paz, Federal y La Criolla.
Los temas son:
Capacitación y actualización de Auditores municipales.
Otorgamiento de Carnet de Manipuladores de Alimentos
Sistema de Auditorías Externas
Integración del Sistema de Vigilancia Alimentaria
Creación de un Espacio Virtual de Consultas técnicas
Habilitaciones de Unidades de Transportes de Alimentos.
Por Federal participó el Vice Intendente Rubén Wetzel y la Secretaria de Gobierno y Hacienda, María Isabel Kessler; como también la Senadora Provincial Nancy Miranda. (Federal al Día)
