Por una “anomalía que se produjo por una falla en una válvula de seguridad del sistema de lavado de un tanque fermentador”, la Anmat prohibió la comercialización de varios lotes de una reconocida marca de yogur.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización de varios lotes de yogures de la marca SanCor Yogs. La disposición fue publicada este jueves en el Boletín Oficial e incluye yogures de tipo descremado y parcialmente descremado.
Determinados lotes de yogures SanCor Yogs con fechas de vencimiento progresivas a partir del 23 de abril de 2018 fueron prohibidos para la venta e incluso la misma empresa realizó un retiro preventivo de las góndolas debido a que se detectaron variaciones en las características organolépticas; es decir, aquellas que pueden ser percibidas por los órganos de los sentidos (vista, olfato, gusto y tacto).
SanCor informó que “la anomalía se produjo por una falla en una válvula de seguridad del sistema de lavado de un tanque fermentador” de la planta elaboradora Arenaza, en Lincoln, provincia de Buenos Aires. Una vez detectada la falla, “se realizó la medida correctiva, solucionando el problema”.
Los productos son:
“Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor frutilla, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060273), lotes 1903, 2003, 2103, 2203 y 2303
“Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor vainilla, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060308), lotes 1903, 2003, 2103, 2203 y 2303
– “Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutilla, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060262), lotes 2003, 2203 y 2303
– “Yogur dietético endulzado descremado, sabor vainilla, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060298), lotes 2003, 2203 y 2303
– “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor durazno, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten”marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060283), lotes 1903, 2003, 2103, 2203, 2303 y 2403
– “Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutos del bosque, valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico – libre de gluten” marca SanCorYogs (RNPA N° 04-060299), lotes 2003 y 2203
– “Yogur dietético endulzado descremado, sabor frutilla y kiwi, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060297), lotes 2003 y 2203
– “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor mango y durazno, con zinc, fortificado con vitaminas A y D – libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-062145, lotes 1903, 2103 y 2303
– “Yogur dietético endulzado descremado, sabor melón, sandía y mango, de valor calórico reducido, con zinc, fortificado con vitaminas A, D, E y ácido fólico- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA Expte N° 733052161215), lotes 2003 y 2303
– “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor frutos del bosque, con zinc, fortificado con vitaminas A y D- libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060281), lotes 1903, 2003, 2203 y 2403
– “Yogur endulzado parcialmente descremado, sabor banana, con zinc, fortificado con vitaminas A y D – libre de gluten” marca SanCor Yogs (RNPA N° 04-060263), lotes 1903 y 2303
Los lotes afectados complementan su codificación con la letra A, que está junto a la hora de elaboración.
