Este jueves se concretará en Bovril la tercera edición del Ciclo de Jornadas Ganaderas Entrerrianas, destinadas tanto a pequeños y medianos productores, como estudiantes de carreras afines a la actividad. Será desde las 9 de la mañana en el Salón Polideportivo Municipal, con acceso libre y gratuito.
El programa de actividades arrancará con la apertura a cargo del secretario de Agricultura y Ganadería de la Provincia, Lucio Amavet; el intendente anfitrión, José Guillig; y Jorge Ruiz junto a Claudio Alvarez Daneri, en representación de la Fundación de Lucha Contra Fiebre Aftosa; entidad que organiza el encuentro con el gobierno entrerriano y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
La primera conferencia será sobre el destete precoz y su impacto sobre el sistema de producción de carne. La darán María Eugenia Munilla y Sebastián Vittone, del departamento rumiantes del INTA Concepción del Uruguay.
Sobre sanidad reproductiva y del ternero en rodeos de cría hablará Alexis Maza, especialista en Reproducción Bovina, IRAC; y el manejo estratégico de la sanidad en bovinos de carne es el tema que abordará Lisandro Angelino, experto en Zootecnia y Protección del Ambiente.
El productor Marcelo Schreiner es productor en la zona y está vinculado a la filial de Federación Agraria en Bovril; y participará de la jornada con una exposición descriptiva de su ámbito laboral.
El campo natural y el manejo BIO regenerativo es el título de la charla que ofrecerán al auditorio Federico Kees y Augusto Arangui, especialistas ligados a la consultora Ñu Porá.
El experto en administración de empresas Juan Enrique Quinodoz abordará la estrategia y gestión en la empresa Ganadera; a la vez que el director de Ganadería Exequiel Alvarenque dará de la aplicación de la Ley nacional de Bosques y Ley provincial N°10274.
Por su parte, Marcelo Barrera, propondrá para el cierre un taller Interactivo para concretar un diagnóstico y posibilidades personales para el progreso empresarial como ganadero.
La propuesta de capacitación se sostiene en dos pilares: el buen manejo del pasto; y producir la mayor cantidad de carne por hectárea con más terneros y más pesados; con técnicas sencillas y de bajo costo, como el destete precoz, para garantizar la preñez de más vientres.
La primera edición del ciclo se concretó en Don Cristóbal, y contó con la activa participación de unas 250 personas; cifra similar al registrada en el segundo encuentro logrado de Chajarí. La propuesta se extenderá hasta julio y consiste en siete ciclos de conferencias presenciales en diferentes polos productivos de la provincia.
